Description
Localisation du rucher: Orne (61) – Normandie
Date de récolte: juillet
Conservation: à température ambiante (jamais au delà de 35°C)
Conseil d’utilisation: peut se prendre à la cuillère, sur une tartine ou dans une boisson (tiède de préférence, afin qu’il conserve toutes ses propriétés).
Fleurs composants le miel: Pissenlit, pommier, aubépine, colza, trèfle blanc, tilleul, châtaignier…
Texture: liquide pendant quelques semaines après la récolte, puis solide.
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